डाइबिटीज में क्या खाएं, क्या ना खाएं ! Diabetes mein kya khana chahiye

डायबिटीज के बाद आहार योजना का महत्व बढ़ जाता है। ब्लड शुगर बढ़ने के डर से लोग ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जिससे शरीर दिन प्रतिदिन कमजोर होता चला जाता है। ऐसे में शरीर में पोषण की कमी का खतरा भी बढ़ जाता है। डायबिटीज में मनपसंद खाना नहीं खा सकते।

डायबिटीज होने पर भोजन को लेकर शाकाहारियों को भी तमाम तरह के भ्रम होते हैं। यहां शाकाहारी डायबिटीज के मरीज डाइट प्लानर की बात करने वाले हैं। यदि मधुमेह रोगी यानी की diabetes patient शाकाहारी हैं, तो वे इस आहार योजना को अपना सकते हैं।

यदि आप शाकाहारी हैं, तो आपको अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए एक शाकाहारी आहार की एक लिस्ट तैयार करनी चाहिए। एक और बात जो हम स्पष्ट करना चाहते हैं, वह यह है कि शाकाहार की खास बात यह है कि आपको किसी भी तरह का भोजन छोड़ना नहीं पड़ता है।

टाइप 2 मधुमेह अक्सर चावल और मीठे फलों से बढ़ता है इसलिए आप इनका सेवन आज ही छोड़ दें। लेकिन अगर आप मधुमेह के लिए आहार की लिस्ट बना रहे हैं तो हो सकता है कि आपको कुछ भी छोड़ना ना पड़े।

डाइबिटीज को जड़ से ठीक करने का उपाय | diabetes ko kaise khatm karen

टाइप 2 मधुमेह रोगियों को हमेशा भ्रम होता है diabetes mein kya khana chahiye और diabetes mein kya nahin khana chahiye. यदि आप भी इस प्रकार के सवालों से परेशान है हम आपको foods for type 2 diabetes बताएंगे जो आपकी काफी मदद करेगी।

Diet chart for vegetarian diabetic in hindi

मधुमेह रोगियों के लिए एक शाकाहारी आहार योजना बनाई गई थी, जिसमें ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिनमें कम मात्रा में चीनी होती है। हमारे द्वारा यहां बताई गई आहार योजना को एक उदाहरण के रूप में अपनाया जा सकता है। यदि आपको मधुमेह है, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करें।

मधुमेह रोगियों को सुबह क्या खाना चाहिए? What should diabetics eat in the morning in hindi

मधुमेह रोगियों को सुबह क्या खाना चाहिए? ये सवाल सभी के मन में है। यदि मधुमेह रोगी शाकाहारी हैं, तो उन्हें अपने सुबह की शुरुआत एक गिलास गुनगुने पानी के साथ करनी चाहिए। आयुर्वेद के अनुसार, मधुमेह के रोगियों को सुबह एक चम्मच मेथी दाना या पाउडर लेना चाहिए और पानी पीना चाहिए। इससे ब्लड शुगर लेवल को लेकर ज्यादा परेशानी नहीं होती हैं और यह नियंत्रण में रहता है।

Diabetes mein kya khana chahiye
Pixabay

शाकाहारी रोगियों के लिए सुबह का पहला नाश्ता! First Breakfast in the Morning for Vegetarian Diabetes Patients in hindi

नाश्ता स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण आहार है। टाइप 2 मधुमेह के रोगियों को सोते समय सही और स्वस्थ नाश्ते का चयन करना चाहिए। शाकाहारी मधुमेह, कॉफी, दही, दही और काली चाय के लिए आहार योजना में सुबह शुरू किया जा सकता है। शाकाहारी मधुमेह रोगी नाश्ते के लिए निम्नलिखित में से किसी एक भोजन का चयन कर सकते हैं।

  • एक कटोरी दूध के साथ सलाद के रूप में ककड़ी और टमाटर
  • 1 कटोरी दलिया
  • दूध और एक ककड़ी या टमाटर
  • 1 कटोरी सब्जी के साथ पेट भर रोटी

सुबह का दूसरा नाश्ता! Second breakfast in the morning for diabetics in hindi

मधुमेह रोगियों को सुबह नाश्ते का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए क्योंकि एक बार में अधिक खा लेने से ब्लड शुगर होने की संभावना कई गुना तक बढ़ जाती है।  हम यहां ऐसी चीजें कहते हैं जो ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखती हैं। नाश्ते के बाद 1 कप ग्रीन टी आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। यदि आप शाकाहारी भोजन योजना पर हैं, तो आपको नाश्ते में भुना हुआ चना या कोई किसी फल का सेवन करना चाहिए। आपको फलों में सेब, संतरा, अमरूद और जामुन का सेवन करना चाहिए।

मधुमेह रोगी दोपहर में क्या खाएं? What should diabetics eat in the afternoon

दिन में भोजन करते समय, मधुमेह रोगियों को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि नाश्ते और दैनिक भोजन के बीच कम से कम 4 घंटे का अंतर हो। दिन में स्नैक्स खाना चाहिए।

2 रोटियां, एक कटोरी सब्जियां, एक कटोरी दाल, 2 बड़े चम्मच पॉप-अप अनाज। आप हर दिन पॉप-अप भी बदल सकते हैं। इसके स्थान पर दही का सेवन करना काफी बेहतरीन और फायदेमंद साबित होगा।

शाम का नाश्ता करना ना भूले! Diabetes patients should not forget to have evening breakfast

दिन का तीसरा भोजन शाम को मधुमेह रोगियों के लिए आवश्यक है। क्योंकि यही वह समय होता है जब एक डायबिटीज से पीड़ित रोगी को ऊर्जा की कमी महसूस होती है। अगर आप शाम को नाश्ता नही करते हैं तो आपको भूख भी नहीं लगेगी। जाहिर है ऐसे में आप स्नैक्स का ही सेवन करें।

यदि आप कोई फल खाना चाहते हैं, तो आप सेब, संतरे, अमरूद और जामुन को खा सकते हैं। आप इस दौरान भुने हुए चनों का भी सेवन कर सकते हैं लेकिन चनों की मात्रा केवल 20 से 30 ग्राम ही रखें।

अगर आप बहुत हल्का नाश्ता चाहते हैं तो दही या छाछ का भी सेवन करने से पीछे ना हटे। इससे आपको कोई दिक्कत नहीं होगी और आप type 2 diabetes patient होते हुए भी अपने पसंद की चीजें खा सकते हैं।

रात को डिनर में क्या खाएं? What should diabetics eat at dinner in hindi

रात के खाने के लिए मधुमेह रोगियों को बहुत हल्के खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। रात में जहाँ तक हो सके हरी सब्जियां और सलाद का सेवन करने की कोशिश करें। उदाहरणों से आप समझ सकते हैं कि रात में आपको किस-किस चीज का सेवन करना चाहिए। मधुमेह रोगी रात में ही फल और सलाद खाते हैं। सलाद में खीरे और टमाटर का सेवन सबसे अव्वल दर्जे का होता है। डायबिटिक लोग 2 रोटियां, 1 कटोरी हरी सब्जी, 1 प्लेट सलाद और 1 कटोरी अरहर या मटर के दाल का सेवन कर सकते हैं।

सोने से पहले मधुमेह रोगी को क्या खाना चाहिए? What should a diabetic eat before bedtime

मधुमेह रोगियों को रात में सोने से पहले कुछ सूखे मेवे खाने चाहिए। सोने से पहले दूध के साथ सूखे मेवे भी लिए जा सकते हैं। सूखे मेवों में अखरोट और बादाम सबसे अच्छे हैं।